"IL VINO E' IL CANTO DELLA TERRA VERSO IL CIELO"

L. Veronelli

 
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BIANCO BOLOGNA DOC COLLI BOLOGNESI

Vendemmia 2015

Ottenuto da un taglio di Sauvignon 70% e Chardonnay 30%.

 

Gradazione alcolica: 12.00%

 

Colore: Dal colore giallo paglierino


Olfatto: Con profumi intensi, persistenti ed eleganti, delicati e caratteristici.


Gusto: In bocca si presenta gradevolmente equilibrato, secco, pieno asciutto, strutturato ed armonico.


Abbinamento: Ottimo a tutto pasto, con antipasti all'italiana, passatelli e tortellini in brodo. Si sposa inoltre con pesce: fritto o in umido, al cartoccio o nelle grigliate.
Da bere giovane, d'annata per coglierne la freschezza e la fragranza. Servire a 8°- 10° C.

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