VENDITA VINO SFUSO
DA SABATO 1 FEBBRAIO 2020
sarà possibile acquistare il vino sfuso in damigiana
vendemmia 2019
Dal lunedì al sabato
dalle 8.00 alle 12.00
e dalle 13.30 alle 18.00
domenica solo su appuntamento tel 3206650392
"IL VINO E' IL CANTO DELLA TERRA VERSO IL CIELO"
L. Veronelli
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BARBERA DOC COLLI BOLOGNESI
Vendemmia 2019
versione frizzante
Gradazione alcolica: 13.00%
Colore: Dal colore rosso rubino carico tendente al violaceo.
Olfatto: Il vino presenta uno squisito profumo vinoso e caratteristico di sottobosco (ribes e mirtillo).
Gusto: Al palato è secco, ha buon corpo caldo di alcol, armonico e giustamente tannico.
Abbinamento: Accompagna piatti a base di carne ai ferri e arrosti, salumi e intingoli. Si abbina anche a pesci grassi quali baccalà ed anguilla.
Ottimo col cotechino bolognese.
Si consiglia di berlo d'annata servendolo a 15°C stappando al momento.
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